au sommaire :
L'évènement :
Tesco descend de son piédestal
Les entreprises :
Les différents chenims du "made in France"
Lur Berri s'empare de Labeyrie
La contractualisation à la peine
Unibail-Rodamco voit l'avenir en grand
E-commerce, les enseignes historiques refont surface
Dossier : quand le snacking fait boum !
Les produits :
Froid polaire sur le multimédia
Les boissons chaudes à la recherche de nouveaux consommateurs
L'univers des féculents succombe à la mode du "à poêler"
Elu produit de l'année
Tendance :
Les standards américains à la sauce française
Les réseaux :
Les 15 bonnes idées de la distribution américaine
Inflation galopante d'hypermarchés à Caen !
Management :
Les caissières, un métier en pleine (r)évolution
A l'enseigne :
Hédiard, le spécialiste de la tradition haut de gamme
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